Recepto > Peržiūra

Registruoti sistemos nariai taip pat gali kurti savo receptus, taip sužinodami pilną maistinę jų vertę! Kurti paskyrą

Kreminė kiaušinienė (Scrambled eggs)

Sukūrė narys: Gėlelė

Žymėti kaip mėgstamą | Mėgsta narių: 15



275 kcal per  x

Gaminimo laikas: 15 min.


Ingredientas Kiekis Viso
Sviestas, 82.5% rieb. 1 x valgomasis šaukštas 20g
Kiaušiniai 2 x vnt, vidutinis (58g, su lukštais) 116g
Druska 1 x žiupsnelis 0.4g
Juodieji pipirai, malti 1 x žiupsnelis 0.1g

* Ingredientų kiekiai yra nurodyti atitinkamai pagal pasirinktą recepto svorio matą (pvz.: 1 x patiekalas, 1.5 x porcija ir pan.).


Paruošimas:

Kiaušinius iš šaldytuvo išimkite truputėlį anksčiau, jie turi būti kambario temperatūros.
Įmuškite juos į keptuvę, dėkite sviestą (plakti iš anksto nereikia).
Ant vidutinės ugnies labai švelniai juos maišykite.
Maišykite kantriai, karts nuo kato galite nuimti nuo kaitlentės ar ugnies. Kai jau matote, jog kiaušiniai iš skysto pradeda trauktis į vientisą masę, nuimkite nuo ugnies. Turėtumėte palikti šiek tiek skystus, nes jie dar truputį stingsta, iki valgant.
Tuomet berkite druskos, pipirų.



Energijos (kcal) proporcijos pagal makro-elementus:

Angl. 1% | Balt. 14% | Rieb. 85%


Sužinokite kaip Jums tinka šis receptas: Susikurdami paskyrą

Elementas: Kiekis:
Kalorijos 274.7 kcal
Vanduo 62.6 ml
Baltymai 10 g
Angliavandeniai 0.8 g
     Skaidulinės medžiagos 0 g
     Cukrus, viso 0.1 g
     Cukrus, natūralus 0 g
Riebalai 25.9 g
     Sotieji riebalai 12.1 g
     Poli-nesotieji riebalai 1.6 g
     Omega-3 riebalai 0 g
     Omega-6 riebalai 0 g
     Mono-nesotieji riebalai 8.9 g
     Cholesterolis 400.4 mg
Druska 0.7 g
Elementas: Kiekis:
Vitaminas A 306.8 μg
Vitaminas C 0.1 mg
Vitaminas D 3.5 μg
Vitaminas E 1.7 mg
Vitaminas B1 (tiaminas) 0.1 mg
Vitaminas B2 (riboflavinas) 0.3 mg
Vitaminas B3 (niacinas) 2.4 mg
Vitaminas B4 (cholinas) 362.4 mg
Vitaminas B5 (pantot. rūgštis) 0 mg
Vitaminas B6 0.1 mg
Vitaminas B7 (biotinas) 36.4 μg
Vitaminas B9 (folio rūgštis) 38.2 μg
Vitaminas B12 1.6 μg
Vitaminas K 0.2 μg
Elementas: Kiekis:
Cinkas 1.2 mg
Kalcis 53.3 mg
Magnis 30.5 mg
Kalis 119.2 mg
Geležis 1.6 mg
Fosforas 214.8 mg
Selenas 19.4 μg
Manganas 0 mg
Jodas 16.3 μg
Varis 0 mg
Fluoras 0 μg



Atgal