Recepto > Peržiūra

Pyragas su aguonomis Sukūrė narys: Julius.Ad


422 kcal /  


Ingredientas Kiekis Viso
Sviestas, 82,5% rieb. 13 x gramų
Kiaušiniai 0.2 x vnt, didesnis (63g, su lukštais) 12g
Cukrus 19 x gramų
Kvietiniai miltai 19 x gramų
Razinos 0.1 x vienkartinis puodelis 8g
Varškė, 9% rieb. 32 x gramų
Citrinos 0.1 x vnt, didesnė, nenulupta
Bulvių krakmolas 0.1 x valgomasis šaukštas 3.8g
Obuoliai 0.2 x vnt, vidutinis, tik valgoma dalis 28g
Grietinėlė, 10% rieb. 13 x gramų
Kondensuotas pienas, su cukrumi 6 x gramų
Aguonos 0.5 x valgomasis šaukštas 8g

Paruošimas:

Iš 200g. sviesto, 1 kiaušinio, 100g. cukraus, 300g. miltų paruošti tešlą ir ją palaikyti šaltai apie 30 min. Varškę ir citriną sumalti. Į varškę įmušti kiaušinius, įmaišyti cukrų, krakmolą ir razinas. Aguonas sumaišyti su kondensuotu pienu. Iš atšaldytos tešlos iškočioti 7 mm. storio lakštą ir įkloti į sviestu pateptą kepimo formą. Supilti varškę. Obuolius nulupti, išimti sėklas ir supjaustyti skiltelėmis. Obuolių skilteles sudėti ant varškės ties viduriu. Pyragą galima papuošti aguonomis ir kondensuotu pienu. Kepti 170 laipsnių temperatūroje, orkaitėje apie 45 min. Atvėsusį pyragą taip pat galima papuošti plakta grietinėle. Skanaus.



Vieši Receptai


Elementas: Kiekis:
Energinė vertė 422.1 kcal
Vandens dalis 75.1 ml
Baltymai 11.4 g
Angliavandeniai 52.3 g
     Maistinės skaidulos 3.8 g
     Krakmolas 15.4 g
     Cukrus, viso 31 g
     Cukrus, natūralus 2.3 g
Riebalai 20.1 g
     Sotieji riebalai 9.7 g
     Poli-nesotieji riebalai 2.8 g
     Omega-3 riebalai 0 g
     Omega-6 riebalai 0 g
     Mono-nesotieji riebalai 5.9 g
     Trans-riebalai 0.1 g
     Cholesterolis 85.7 mg
Druska 0.1 g
Elementas: Kiekis:
Vitaminas A 162.3 mcg
Vitaminas C 4.6 mg
Vitaminas D 0.6 mcg
Vitaminas E 1.4 mg
Vitaminas B1 (tiaminas) 0.2 mg
Vitaminas B2 (riboflavinas) 0.2 mg
Vitaminas B3 (niacinas) 2.7 mg
Vitaminas B4 (cholinas) 37.2 mg
Vitaminas B5 (pantot. rūgštis) 0 mg
Vitaminas B6 0.2 mg
Vitaminas B7 (biotinas) 0 mcg
Vitaminas B9 (folio rūgštis) 17.3 mcg
Vitaminas B12 0.6 mcg
Vitaminas K -
Elementas: Kiekis:
Cinkas 1.2 mg
Kalcis 161.2 mg
Magnis 62.1 mg
Kalis 284.9 mg
Geležis 2 mg
Fosforas 233.6 mg
Selenas 4.1 mcg
Manganas -
Jodas 7.1 mcg
Varis -
Silicis 0.6 mg