Keto lietiniai su mocarelos sūriu
Sukūrė narys: Zakyte
Žymėti kaip mėgstamą | Mėgsta narių: 3
285 kcal per x
| Ingredientas | Kiekis | Viso |
|---|---|---|
| Mocarelos sūris | 16 x gramų | |
| Kiaušiniai | 0.5 x vnt, vidutinis (58g, su lukštais) | 29g |
| Sezamo sėklos | 13 x gramų | |
| Balkšvojo gysločio sėklų luobelės | 1.9 x gramų | |
| Grietinėlė kavai, 12% rieb. | 50 x gramų | |
| Lydytas sviestas (ghee) | 0.5 x valgomas šaukštas | 7g |
* Ingredientų kiekiai yra nurodyti atitinkamai pagal pasirinktą recepto svorio matą (pvz.: 1 x patiekalas, 1.5 x porcija ir pan.).
Paruošimas:
1. Sūrį sutarkuoti. Įmušti kiaušinį. Viską gerai išmaišyti.
2. Sezamo sėklas sumalti ir sumaišyti su kiaušiniais ir sūriu.
3. Sudėti balkšvojo gysločio sėklų luobeles.
4. Įpilti grietinėlę ir viską gerai išmaišius palikti pastovėti apie 10 min.
Į keptuvę įdėti truputį ghi sviesto. Tada dėti 4 šaukštus tešlos: atsargiai su šaukštu pasklaidyti po keptuvę ir kepti uždengus dangtį. Pakepus išimu blyną ant lentelės ir vėl dėti į keptuvę jį taip apvertus, pakepti dar kelias minutes. Galima dėti bet kokį įdarą arba valgyti ir vienus.
Energijos (kcal) proporcijos pagal makro-elementus:
Angl. 6% | Balt. 15% | Rieb. 79%
Atgal