Recepto > Peržiūra

Registruoti sistemos nariai taip pat gali kurti savo receptus, taip sužinodami pilną maistinę jų vertę! Kurti paskyrą

Klasikinė moliūgų sriuba (Rasos receptas)

Sukūrė narys: Rasa_Pajarskienė

Žymėti kaip mėgstamą | Mėgsta narių: 6



186 kcal per  x

Viso porcijų viename patiekale: 4

Gaminimo laikas: 45 min.


Ingredientas Kiekis Viso
Moliūgai 250 x gramų, valgomos dalies
Vištienos sultinys, ekologiškas 5 x ml
Vanduo 0.3 x litras 250ml
Morkos 0.3 x vnt, didesnė (72g, tik valgomos dalies) 18g
Česnakai 0.5 x skiltelė, vidutinė 1.5g
Joduota druska 0.3 x arbatinis šaukštelis 1g
Juodieji pipirai, malti 0.1 x arbatinis šaukštelis, maltų 0.3g
Bulvės 1 x vnt, vidutinė 90g
Svogūnai 0.3 x vnt, didelis 38g
Alyvuogių aliejus 0.3 x valgomasis šaukštas 3g

* Ingredientų kiekiai yra nurodyti atitinkamai pagal pasirinktą recepto svorio matą (pvz.: 1 x patiekalas, 1.5 x porcija ir pan.).


Paruošimas:

1. Moliūgą, morką bei bulves supjaustyti kubeliais.
2. Svogūną ir česnaką pakepinti aliejuje.
3. Viską dėti į užvirusį sultinį ir virti apie 20 min.
4. Sriubą sutrini mikseriu arba blenderiu iki vientisos masės. Pagal skonį gardinti grietine ir moliūgų sėklomis.



Energijos (kcal) proporcijos pagal makro-elementus:

Angl. 75% | Balt. 10% | Rieb. 15%


Sužinokite kaip Jums tinka šis receptas: Susikurdami paskyrą

Elementas: Kiekis:
Kalorijos 186.1 kcal
Vanduo 604.2 ml
Baltymai 5.1 g
Angliavandeniai 38.3 g
     Skaidulinės medžiagos 4.3 g
     Cukrus, viso 10 g
     Cukrus, natūralus 10 g
Riebalai 3.5 g
     Sotieji riebalai 0.6 g
     Poli-nesotieji riebalai 0.4 g
     Omega-3 riebalai 0 g
     Omega-6 riebalai 0.3 g
     Mono-nesotieji riebalai 2.1 g
     Cholesterolis 0 mg
Druska 1.1 g
Elementas: Kiekis:
Vitaminas A 1369 μg
Vitaminas C 40 mg
Vitaminas D 0 μg
Vitaminas E 3.3 mg
Vitaminas B1 (tiaminas) 0.3 mg
Vitaminas B2 (riboflavinas) 0.4 mg
Vitaminas B3 (niacinas) 3.6 mg
Vitaminas B4 (cholinas) 20.5 mg
Vitaminas B5 (pantot. rūgštis) 0.8 mg
Vitaminas B6 0.4 mg
Vitaminas B7 (biotinas) 0 μg
Vitaminas B9 (folio rūgštis) 86.9 μg
Vitaminas B12 0 μg
Vitaminas K 3.2 μg
Elementas: Kiekis:
Cinkas 1.4 mg
Kalcis 109.9 mg
Magnis 67.1 mg
Kalis 1387.6 mg
Geležis 3.2 mg
Fosforas 180.9 mg
Selenas 1.8 μg
Manganas 0.3 mg
Jodas 35.7 μg
Varis 0.3 mg
Fluoras 0.1 μg
Silicis 5.4 mg



Atgal