Registruoti sistemos nariai taip pat gali kurti savo receptus, taip sužinodami pilną maistinę jų vertę!
Kurti paskyrą
Klasikinė moliūgų sriuba (Rasos receptas)
Sukūrė narys: Rasa_Pajarskienė
Žymėti kaip mėgstamą | Mėgsta narių: 6
186 kcal per x
| Ingredientas | Kiekis | Viso |
|---|---|---|
| Moliūgai | 250 x gramų, valgomos dalies | |
| Vištienos sultinys, ekologiškas | 5 x ml | |
| Vanduo | 0.3 x litras | 250ml |
| Morkos | 0.3 x vnt, didesnė (72g, tik valgomos dalies) | 18g |
| Česnakai | 0.5 x skiltelė, vidutinė | 1.5g |
| Joduota druska | 0.3 x arbatinis šaukštelis | 1g |
| Juodieji pipirai, malti | 0.1 x arbatinis šaukštelis, maltų | 0.3g |
| Bulvės | 1 x vnt, vidutinė | 90g |
| Svogūnai | 0.3 x vnt, didelis | 38g |
| Alyvuogių aliejus | 0.3 x valgomasis šaukštas | 3g |
* Ingredientų kiekiai yra nurodyti atitinkamai pagal pasirinktą recepto svorio matą (pvz.: 1 x patiekalas, 1.5 x porcija ir pan.).
Paruošimas:
1. Moliūgą, morką bei bulves supjaustyti kubeliais.
2. Svogūną ir česnaką pakepinti aliejuje.
3. Viską dėti į užvirusį sultinį ir virti apie 20 min.
4. Sriubą sutrini mikseriu arba blenderiu iki vientisos masės. Pagal skonį gardinti grietine ir moliūgų sėklomis.
Energijos (kcal) proporcijos pagal makro-elementus:
Angl. 75% | Balt. 10% | Rieb. 15%
Atgal