Makaronų apkepas su pomidorų tyre ir sūriu
Sukūrė narys: [email protected]
Žymėti kaip mėgstamą | Mėgsta narių: 3
174 kcal per x
| Ingredientas | Kiekis | Viso |
|---|---|---|
| Visų grūdo dalių makaronai "La Molisana" | 23 x gramų | |
| Trinti pomidorai | 33 x gramų | |
| Vanduo | 8 x ml | |
| Morkos | 25 x gramų, tik valgomos dalies | |
| Graikiškas jogurtas "Natural Greek", 7.5% rieb. | 33 x gramų | |
| Kiaušiniai | 0.3 x vnt, vidutinis (58g, su lukštais) | 19g |
| Česnakai | 0.2 x skiltelė, vidutinė | 0.5g |
| Druska | 0.2 x arbatinis šaukštelis | 0.7g |
| Mocarelos sūris | 8 x gramų |
* Ingredientų kiekiai yra nurodyti atitinkamai pagal pasirinktą recepto svorio matą (pvz.: 1 x patiekalas, 1.5 x porcija ir pan.).
Paruošimas:
Į kepimo indą supilame pomidorų tyrę ir vandenį, pagardiname druska ir norimais prieskoniais. Suberiame sutarkuotas morkas, sudedame makaronus (geriau smulkesni), viską gerai išmaišome. Sluoksnis būna tirštas. Į atskirą dubenį įmušame du kiaušinius, sudedame jogurtą, sutrintą česnaką, druskos. Viską sumaišome ir supilame ant makaronų masės. Kepame 180 C laipsnių orkaitėje apie 30 min., pabaigoje pagardiname patinkančiu sūriu ir dar kelioms minutėms paliekame orkaitėje, kol sūris išsilydys.
Energijos (kcal) proporcijos pagal makro-elementus:
Angl. 49% | Balt. 18% | Rieb. 33%
Atgal