Recepto > Peržiūra

Registruoti sistemos nariai taip pat gali kurti savo receptus, taip sužinodami pilną maistinę jų vertę! Kurti paskyrą

Orkaitėje kepta duonos riekelė su kiaušiniu ir saliamiu ("Pirato akis")

Sukūrė narys: GoodLife

Žymėti kaip mėgstamą | Mėgsta narių: 3



389 kcal per  x

Viso porcijų viename patiekale: 2

Gaminimo laikas: 15 min.


Ingredientas Kiekis Viso
Lydytas sviestas (ghee) 0.5 x valgomas šaukštas 7g
Kiaušiniai 2 x vnt, vidutinis (58g, su lukštais) 116g
Juodieji pipirai, malti 0.5 x žiupsnelis 0.1g
Druska 0.5 x žiupsnelis 0.2g
Vyšniniai pomidoriukai 25 x gramų
Salami dešra 25 x gramų
Juoda duona "Jorė" 50 x gramų

* Ingredientų kiekiai yra nurodyti atitinkamai pagal pasirinktą recepto svorio matą (pvz.: 1 x patiekalas, 1.5 x porcija ir pan.).


Paruošimas:

1. Duonos riekeles iš abiejų pusių plonai aptepti sviestu.
2. Stikline "išspausti" minkštimą. Sudėti į skardą riekeles ir minkštimo rutuliukus.
3. Kepti iki 180°C laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 6 minutes arba, kol riekelių apačia gražiai apskrunda.
4. Po to riekeles apversti, į skylutę dėti po saliamio griežinėlį, įmušti po kiaušinį, šalia padėti vyšninio pomidoriuko skilteles ir kepti orkaitėje dar maždaug 8-9 minutes, kol kiaušinis bus iškepęs.
5. Prieš patiekiant, užberti petražolių.



Energijos (kcal) proporcijos pagal makro-elementus:

Angl. 29% | Balt. 18% | Rieb. 53%


Sužinokite kaip Jums tinka šis receptas: Susikurdami paskyrą

Elementas: Kiekis:
Kalorijos 389 kcal
Vanduo 114.7 ml
Baltymai 17.6 g
Angliavandeniai 28.1 g
     Skaidulinės medžiagos 2.5 g
     Cukrus, viso 4.8 g
     Cukrus, natūralus 0.9 g
Riebalai 22.9 g
     Sotieji riebalai 8.6 g
     Poli-nesotieji riebalai 1.4 g
     Omega-3 riebalai 0.1 g
     Omega-6 riebalai 0.1 g
     Mono-nesotieji riebalai 5.5 g
     Cholesterolis 367.3 mg
Druska 1.4 g
Elementas: Kiekis:
Vitaminas A 203.9 μg
Vitaminas C 0 mg
Vitaminas D 3.3 μg
Vitaminas E 1.4 mg
Vitaminas B1 (tiaminas) 0.1 mg
Vitaminas B2 (riboflavinas) 0.3 mg
Vitaminas B3 (niacinas) 2.4 mg
Vitaminas B4 (cholinas) 362.6 mg
Vitaminas B5 (pantot. rūgštis) 0 mg
Vitaminas B6 0.1 mg
Vitaminas B7 (biotinas) 36.4 μg
Vitaminas B9 (folio rūgštis) 37.6 μg
Vitaminas B12 1.6 μg
Vitaminas K 0.6 μg
Elementas: Kiekis:
Cinkas 1.1 mg
Kalcis 48.2 mg
Magnis 29.8 mg
Kalis 115.7 mg
Geležis 1.6 mg
Fosforas 209.8 mg
Selenas 19.2 μg
Manganas 0 mg
Jodas 16 μg
Varis 0 mg
Fluoras 0 μg



Atgal