Recepto > Peržiūra

Šokoladinės spurgytės orkaitėje

Sukūrė narys: [email protected]



68 kcal /  


Ingredientas Kiekis Viso
Kvietiniai miltai (tipas 1600) 7 x gramų
Kakavos milteliai (kakava) 0.1 x valgomasis šaukštas 3.2g
Kepimo milteliai 0.1 x arbatinis šaukštelis 0.2g
Druska 0.1 x žiupsnelis 0.1g
Kiaušiniai 0.1 x vnt, vidutinis (58g, su lukštais) 4.9g
Cukrus, rudasis 3.8 x gramų
Pienas, 2,5% 0.3 x valgomasis šaukštas 4.5g
Jogurtinė grietinė 10% rieb. 1.3 x gramų
Rapsų aliejus 0.1 x valgomasis šaukštas 1.5g

Paruošimas:

Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite cukrų, druską, vanilės ekstraktą, pieną, grietinę ir aliejų. Viską plakikliu plakite apie 3 min. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, kakava ir suberkite į skystų ingredientų dubenį, vėl viską išplakite. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Aš darau taip: šaukštu tešlą sudedu į konditerinį maišelį ar švirkštą ir tik tada pilu tešlą į formelę, nes šaukštu tiesiai į formelę dėti labai sudėtinga. Kepkite apie 6–8 min., kol gražiai iškils. Atvėsinkite ir tik tada spurgytes ištraukite iš formelės. Galima apšlakstyti tirpintu šokoladu. Aš gardinau plakta grietinėle. Iš šio kiekio išeina iki 30 mažučių spurgyčių.



Sužinokite kaip Jums tinka šis receptas: Susikurdami paskyrą

Vieši Receptai


Elementas: Kiekis:
Kalorijos 68.4 kcal
Vanduo 8.6 ml
Baltymai 2.1 g
Angliavandeniai 10.2 g
     Skaidulos 1.6 g
     Cukrus, viso 4 g
     Cukrus, natūralus 0 g
Riebalai 3 g
     Sotieji riebalai 0.8 g
     Poli-nesotieji riebalai 0.6 g
     Omega-3 riebalai 0 g
     Omega-6 riebalai 0 g
     Mono-nesotieji riebalai 1.3 g
     Trans-riebalai 0 g
     Cholesterolis 15.2 mg
Druska 0.2 g
Kofeinas 7.2 mg
Elementas: Kiekis:
Vitaminas A 10.3 μg
Vitaminas C 0 mg
Vitaminas D 0.1 μg
Vitaminas E 0.6 mg
Vitaminas B1 (tiaminas) 0 mg
Vitaminas B2 (riboflavinas) 0 mg
Vitaminas B3 (niacinas) 0.7 mg
Vitaminas B4 (cholinas) 15.3 mg
Vitaminas B5 (pantot. rūgštis) 0 mg
Vitaminas B6 0 mg
Vitaminas B7 (biotinas) 0 μg
Vitaminas B9 (folio rūgštis) 6.5 μg
Vitaminas B12 0.1 μg
Vitaminas K 0 μg
Elementas: Kiekis:
Cinkas 0.4 mg
Kalcis 16.4 mg
Magnis 23.6 mg
Kalis 144.2 mg
Geležis 0.6 mg
Fosforas 54.6 mg
Selenas 1.1 μg
Manganas 0 mg
Jodas 1.4 μg
Varis 0 mg