Špinatų sriuba
Sukūrė narys: Julius.Ad
243 kcal /
| Ingredientas | Kiekis | Viso |
|---|---|---|
| Špinatai | 30 x gramų, tik valgomos dalies | |
| Pienas, 3.2% rieb. | 0.2 x litras | 206g |
| Druska | 0.2 x žiupsnelis | 0.1g |
| Sviestas, 82,5% rieb. | 0.4 x valgomasis šaukštas | 8g |
| Kvietiniai miltai | 0.6 x valgomasis šaukštas | 15g |
| Prieskoniai, baltieji pipirai | 0.1 x arbatinis šaukštelis, maltų | 0.2g |
Paruošimas:
Užverdame pieną ir sumažiname ugnį. Sudedame susmulkintus špinatus ir verdame apie 10 minučių.
Tuomet įdedame sviesto ar įpilame alyvuogių aliejaus, įberiame prieskonių pagal skonį ir paverdame dar 5 minutes. Galima įdėti deaugiau daržovių, pavyzdžiui šparaginių pupelių, bulvių, morkų ir kt.